哪所學(xué)校能學(xué)習制作韓式奶油蛋糕?隨著(zhù)烘焙行業(yè)內流行趨勢的不斷變化,大家的口味偏好也在不斷改變,天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院發(fā)現最近很流行的韓式奶油蛋糕有很大的盈利空間,這款產(chǎn)品不僅在味覺(jué)上滿(mǎn)足你,在視覺(jué)上也能夠充分吸引你的眼球,下面就和天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院的老師們一起來(lái)看看吧!

韓式奶油蛋糕種類(lèi)介紹
韓式鮮奶油蛋糕,近期在INS上火了!它是一種極簡(jiǎn)的裱花蛋糕,卻總是裝點(diǎn)的那么恰到好處,帶給人一種特別的美。這種美讓人無(wú)法拒絕,讓每個(gè)審美偏愛(ài)的人有視覺(jué)上的沖擊,可以說(shuō)是詮釋了當下追崇的蛋糕新美學(xué)。
韓式極簡(jiǎn)風(fēng)蛋糕,強調形式的極度簡(jiǎn)潔,使用最基本的形狀,最基本的配色,不帶任何感情色彩的元素和隱匿的風(fēng)格。極簡(jiǎn)風(fēng)的一大特點(diǎn)就是簡(jiǎn)單又高級的配色,通常以同色系為主,顏色1-2種即可。甜點(diǎn),最重要的還是味道。所以在設計新產(chǎn)品的口感和風(fēng)味時(shí),首先需要考慮季節性。當季的食材,才可以展現甜點(diǎn)最佳的味道。就是如此極富設計感的造型、自然元素的干凈裝點(diǎn),搭配出了韓式奶油蛋糕渾然天成的美感。
韓式奶油蛋糕的實(shí)際應用
① 開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品類(lèi)別,變成奶油蛋糕新品類(lèi),和競爭對手有差異化競爭;
② 私房主可以定制化私域銷(xiāo)售,可以在朋友圈或建立自己社群來(lái)推廣,也是非常吸睛的。
天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院烘焙甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
學(xué)習時(shí)長(cháng):3個(gè)月|6個(gè)月|9個(gè)月|周末興趣班
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng )業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習需求的人群
學(xué)習內容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中點(diǎn)、巧克力、翻糖等等
培養目標:通過(guò)操作實(shí)訓,掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、酥點(diǎn)、塔派以及當季流行產(chǎn)品的制作,了解原理知識并靈活運用,畢業(yè)后能夠具有較高的西點(diǎn)知識儲備及操作技能,可進(jìn)入各級星級酒店餅房、知名的西點(diǎn)連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營(yíng)管理能力。
烘焙行業(yè)與其他時(shí)尚相關(guān)的行業(yè)類(lèi)似,都需要不斷根據流行趨勢進(jìn)行調整,天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院的市場(chǎng)嗅覺(jué)敏銳,能夠及時(shí)對課程進(jìn)行優(yōu)化升級,如果你有意向來(lái)天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院學(xué)習烘焙甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的話(huà),趕快撥打下方電話(huà)進(jìn)行詳細咨詢(xún)吧!
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