“太陽(yáng)當空照,主播對你笑,零食節馬上到,我們一起來(lái)選好物!”對著(zhù)直播架和手機,00后陸漫玉平復了一下緊張的心情,唱了一首改編于《太陽(yáng)當空照》的兒歌,有說(shuō)有笑地對著(zhù)鏡頭問(wèn)好。
“蛋黃酥的形狀很可愛(ài)哦,上面撒了一層黑芝麻,聞起來(lái)很香,我先來(lái)嘗一口,第一口酥酥脆脆,第二口Q彈軟糯,第三口咸中帶香!”接下來(lái)10分鐘內,她熟練地介紹蛋黃酥、巧克力等零食的產(chǎn)地、口味、配料、促銷(xiāo)價(jià)等信息,并將引導關(guān)注語(yǔ)和感謝語(yǔ)和盤(pán)托出,還與屏幕上飄過(guò)的彈幕問(wèn)題進(jìn)行互動(dòng)。
這一幕場(chǎng)景發(fā)生在2021年全國職業(yè)院校技能大賽(高職組)電子商務(wù)技能——直播營(yíng)銷(xiāo)模塊比賽(以下簡(jiǎn)稱(chēng)國賽)現場(chǎng),參賽選手所面對的“觀(guān)眾”“商品”“彈幕”等要素,都是由系統虛擬設定。
近日,國賽在安徽商貿職業(yè)技術(shù)學(xué)院打響,32支參賽隊伍128名選手圍繞網(wǎng)店開(kāi)設裝修、網(wǎng)店運營(yíng)推廣、網(wǎng)店直播營(yíng)銷(xiāo)3個(gè)模塊展開(kāi)角逐,每支隊伍由4位選手組成。最終,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、襄陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、安徽商貿職業(yè)技術(shù)學(xué)院參賽隊斬獲一等獎。
一場(chǎng)高水平大賽的臺前幕后,不僅呈現學(xué)生的技能水準和學(xué)校人才培養成果,某種程度上,反映了社會(huì )對電商人才的緊迫需求和高要求。近年來(lái),農村電商、直播電商等名詞逐漸“火熱”,作為人才培養的源頭,職業(yè)院校應如何發(fā)力,人才培養還有哪些困境,該如何破題?中青報·中青網(wǎng)記者對此進(jìn)行了采訪(fǎng)。
“直播帶貨”初登考場(chǎng)引發(fā)人才培養新思考
比賽中,讓裁判長(cháng)、河北能源職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)帶頭人王淑清教授印象深刻的是,選手們的動(dòng)手能力較強!八麄兛释芙柚筚愡@個(gè)平臺獲得社會(huì )和專(zhuān)家的認可!
大賽的“考題”是讓選手在一個(gè)虛擬的系統內打造、裝修、運營(yíng)網(wǎng)店店鋪,包括文案、海報、排版等美工設計工作。在網(wǎng)店直播營(yíng)銷(xiāo)模塊,選手會(huì )拿到一份和產(chǎn)品相關(guān)的材料,選手要在兩個(gè)小時(shí)內進(jìn)行熟悉和準備,并利用其中的任意10分鐘時(shí)間對著(zhù)鏡頭進(jìn)行直播。
而最后一天的網(wǎng)店運營(yíng)模塊是重頭戲,也是一場(chǎng)“拉鋸戰”。
簡(jiǎn)言之,所有參賽隊伍都在同一個(gè)“市場(chǎng)”內,選手們研判實(shí)時(shí)變化的市場(chǎng)數據,來(lái)調整店鋪的進(jìn)貨量、價(jià)格策略、團購促銷(xiāo)活動(dòng),并且支付員工工資、按時(shí)繳稅,在有限時(shí)間內取得高銷(xiāo)量、高利潤。
“我們團隊的價(jià)格策略是前期中規中矩,后期主打低價(jià),沖刺翻盤(pán),比賽過(guò)程非常緊張、刺激。我在團隊中主要負責直播,這是個(gè)不小的挑戰。賽前半年,指導老師就帶著(zhù)我們進(jìn)行練習了!眮(lái)自安徽商貿職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的陸漫玉說(shuō)。
她回憶到,剛開(kāi)始面對鏡頭講話(huà)時(shí),總找不到感覺(jué),為了能達到要求,老師會(huì )找鋼筆等一些小商品,讓學(xué)生進(jìn)行模擬售賣(mài)練習,并對說(shuō)出來(lái)的每句話(huà)都進(jìn)行“咬文嚼字”地調整。
本屆賽事的一大變化,就是將前幾屆的“網(wǎng)店客戶(hù)服務(wù)”賽項替換為“網(wǎng)絡(luò )直播營(yíng)銷(xiāo)”。王淑清表示,“近年來(lái),直播帶貨十分火爆,符合電商現階段的發(fā)展趨勢,基于大賽本身強應用性的競賽特征,組委會(huì )決定新增直播項目”。
“比賽并不是簡(jiǎn)單意義上的‘賣(mài)貨’,網(wǎng)店運營(yíng)推廣是對選手的市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)能力進(jìn)行檢測,直播營(yíng)銷(xiāo)更是對選手總體規劃、臨場(chǎng)反應提出考驗!蓖跏缜灞硎,在肯定直播促進(jìn)銷(xiāo)售作用的同時(shí),也要看到這只是一種營(yíng)銷(xiāo)手段。學(xué)直播技能,并不是“能說(shuō)會(huì )道”就行,前提是打牢電商思維、策劃運營(yíng)、數據分析等綜合能力。
“本次大賽比拼的是行業(yè)內較前沿、先進(jìn)的知識和操作理念。其深遠意義在于,通過(guò)大賽,讓學(xué)生找到自身能力與行業(yè)、企業(yè)需求人才之間的差距,讓高職院校發(fā)現教學(xué)中存在的短版,為各校培養行業(yè)急需的技能型人才樹(shù)立明確的風(fēng)向標!彼f(shuō)。
電商人才和企業(yè)需求“接口”偏差誰(shuí)來(lái)彌補
“部分參賽選手表示,自己在學(xué)校里理論知識或單項專(zhuān)業(yè)課掌握得不錯,比賽時(shí)卻表現平平!蓖跏缜鍙娬{,大賽的初衷并不只是考驗某項特定的職業(yè)技能,更希望提升學(xué)生的綜合能力,幫助他們用創(chuàng )業(yè)者的思維、全局的視野去發(fā)現并解決問(wèn)題,倒逼學(xué)校人才培養模式的與時(shí)俱進(jìn)。
記者了解到,電子商務(wù)技能所對應的專(zhuān)業(yè)大類(lèi)就是電子商務(wù)。2000年以后,國內職業(yè)院校紛紛開(kāi)設此專(zhuān)業(yè),滿(mǎn)足電商產(chǎn)業(yè)日益增長(cháng)的人才需求。
“但是,很多企業(yè)招不到合適的人,學(xué)生也反映找不到滿(mǎn)意的單位,就業(yè)市場(chǎng)上存在校企間的‘接口’總有對不上的情況!边@些年,王淑清觀(guān)察到,學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后,有時(shí)會(huì )感到理論和技能儲備不夠,由此會(huì )產(chǎn)生心理落差!罢f(shuō)到底,還是因為課本上一些理論過(guò)時(shí)了,還有部分老師只顧埋頭看書(shū)做研究,沒(méi)能及時(shí)抬頭看看電商發(fā)展的新進(jìn)展!
王淑清說(shuō),拿直播這項技能舉例,學(xué)生在校期間,沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗,對企業(yè)產(chǎn)品不熟悉,對直播產(chǎn)品的選擇以及產(chǎn)品質(zhì)量保障等問(wèn)題摸不著(zhù)頭腦。而學(xué)校只能按照職業(yè)崗位要求培養基本知識、技能、素養,這和企業(yè)的崗位要求還有差距!巴ㄋ椎卣f(shuō),要想打造一個(gè)受歡迎的網(wǎng)紅頭部主播,僅靠學(xué)?隙ú恍,企業(yè)包裝和實(shí)操鍛煉必不可少!
一項《2020年度中國電子商務(wù)人才狀況調查報告》顯示,在高校電商人才培養建議方面,建議加強實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節的占78.57%,加強學(xué)生職業(yè)素質(zhì)教育的占56.12%。這表明,高職院校在電商專(zhuān)業(yè)培養的人才能力與市場(chǎng)需求存在一定脫節。
“電商行業(yè)人才爭奪日趨激烈,一家企業(yè)辛苦培養出的優(yōu)秀人才,很可能會(huì )被同行‘砸錢(qián)’挖走!蓖跏缜逄寡,企業(yè)培養學(xué)生需要付出試錯的成本和時(shí)間,倒不如招攬現成的人才,來(lái)了就能上手。
“打字速度慢、抗壓能力偏弱、對崗位技能認識不夠、難以堅持高強度工作……這些都是畢業(yè)生存在的問(wèn)題,有些問(wèn)題則需要好幾個(gè)月時(shí)間去‘修復’!碑厴I(yè)于安徽商貿職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的駱中情對此也有體會(huì )。
現任三只松鼠股份有限公司客服組高級經(jīng)理的她表示,除去崗位必備技能外,如今企業(yè)在招聘過(guò)程中,會(huì )對學(xué)生綜合能力進(jìn)行評估。拿電商客服崗位舉例,不僅需要具備良好的溝通談判能力,還需要掌握物流、審美設計、營(yíng)銷(xiāo)管理知識,以及迅速解決問(wèn)題的能力!氨热缤蝗粩嚯、斷網(wǎng),學(xué)生要拿出解決方案,而不是立刻尋求主管領(lǐng)導的幫助!
“電商涉及物流、銷(xiāo)售、美工、數據分析等綜合專(zhuān)業(yè)知識,這在大賽每一個(gè)環(huán)節都體現得淋漓盡致。因此,學(xué)生必須成長(cháng)為復合型人才,未來(lái)在企業(yè)遇到更細化的任務(wù),才有更強的適應能力!卑不丈藤Q職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)學(xué)院院長(cháng)夏名首表示,近年來(lái),高校紛紛進(jìn)行教學(xué)改革,推廣致力打造綜合型電商人才的“專(zhuān)業(yè)群”理念。
拿該校舉例,電商“專(zhuān)業(yè)群”以電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)為主體,結合物流管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)等專(zhuān)業(yè)進(jìn)行課程體系重構,并與多家電商企業(yè)合作建設“產(chǎn)業(yè)學(xué)院”。在“專(zhuān)業(yè)群”培養方案中,既設置高職通識教育課,也圍繞具體培育方向設置“理實(shí)一體化”專(zhuān)業(yè)課,同時(shí)開(kāi)設各專(zhuān)業(yè)交叉互選的拓展課。
“所以,校企一定要深度融合。在這一過(guò)程中,文化精神的融入也很重要!痹谙拿卓磥(lái),復合型人才不僅知道如何做出一件產(chǎn)品方案、一次美工排版、一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)系統,還要掌握每件產(chǎn)品背后的原理內涵和職業(yè)操守。
政企校行聚力方能破題
記者采訪(fǎng)多位教師后發(fā)現,在學(xué)校培養中,已最大程度融入綜合性、復合型人才培養理念,但如何進(jìn)一步“磨練”出企業(yè)需要、市場(chǎng)歡迎的綜合性人才?還需多方合力破題。
“老師光在課堂講不行,還得帶學(xué)生實(shí)地多接觸行業(yè)、產(chǎn)業(yè)!蓖跏缜逵浀,每年秋季,當地會(huì )舉辦陶瓷博覽會(huì ),她會(huì )借助這一契機,開(kāi)展一次生動(dòng)的“教學(xué)實(shí)踐”。
博覽會(huì )期間,她和其他教師會(huì )帶學(xué)生找到陶瓷供貨廠(chǎng)家,讓學(xué)生每人背著(zhù)一個(gè)大籮筐親手選品“進(jìn)貨”,收購略有瑕疵但不影響使用的陶瓷制品。
隨后,學(xué)生們會(huì )自己提煉貨品的賣(mài)點(diǎn),并且自由組合“產(chǎn)品套餐”,在線(xiàn)上進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售。直播解說(shuō)腳本,產(chǎn)品定價(jià),包郵還是貨到付款,都由學(xué)生根據所學(xué)知識來(lái)摸索。
她發(fā)現,經(jīng)過(guò)數次售賣(mài)和宣傳實(shí)踐,學(xué)生們反映,自己對電商選品、直播技巧更加熟悉,技能也更熟練了。
王淑清還呼吁要加強老師在校企間的橋梁紐帶作用。
“雖然一些企業(yè)家經(jīng)驗豐富,但他們很難把自身實(shí)踐經(jīng)驗用教學(xué)語(yǔ)言表達出來(lái)!彼硎,學(xué)校教師要用通俗易懂的教學(xué)語(yǔ)言把電商實(shí)戰經(jīng)驗進(jìn)行轉化,促進(jìn)學(xué)生消化理解。
夏名首同樣肯定校企緊密合作的重要性!拔覀兿群笈c全國電商龍頭企業(yè)建立長(cháng)期合作關(guān)系,實(shí)施‘學(xué)生實(shí)訓、教師互聘’機制,在企業(yè)里設教師工作站,雙方共同研究橫向課題”。
近年來(lái),該校與三只松鼠合作成立松鼠新商業(yè)學(xué)院,每年聯(lián)合培養60名學(xué)生,共同制定人才培養方案,為企業(yè)儲備中高層人才。同時(shí),校企雙方以新零售領(lǐng)域典型工作任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)和主題內容,開(kāi)發(fā)了新零售高質(zhì)量教材15本和技能手冊5套。力圖實(shí)現提升技術(shù)技能與人才培養的產(chǎn)學(xué)研合作共贏(yíng)。
采訪(fǎng)中,一些專(zhuān)家就表示,電商企業(yè)在人才培養鏈條中的參與度不深,與學(xué)校只做“一錘子買(mǎi)賣(mài)”。
夏名首呼吁,企業(yè)不能在招聘需求旺時(shí)聯(lián)系學(xué)校,在招聘需求淡季就忽略與學(xué)校的溝通,一定要與學(xué)校建立長(cháng)期、深度合作,做好長(cháng)期人才儲備計劃!按送,有些學(xué)生可能覺(jué)得電子商務(wù)很時(shí)髦,才選擇了這個(gè)專(zhuān)業(yè)。校企一定要合力引導學(xué)生找到興趣點(diǎn),盡快明確目標和定位!
因此,每年到“6·18”“11·11”等電商促銷(xiāo)時(shí)間節點(diǎn),該校老師會(huì )前往電商企業(yè),陪同實(shí)習的學(xué)生一起見(jiàn)證“爆單”等時(shí)刻,并一起應對隨之產(chǎn)生的挑戰。這對很多同學(xué)來(lái)說(shuō),都是難忘的經(jīng)歷,也直接堅定了他們的職業(yè)理想。
夏名首表示,地方政府對于電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持和投入有目共睹,包括建設直播人才產(chǎn)業(yè)園、跨境電商自貿試驗區等!斑需進(jìn)一步搭建由政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì )、學(xué)校共同參與的平臺,推動(dòng)電子商務(wù)教學(xué)和農業(yè)知識、跨境電商知識、直播運營(yíng)技術(shù)融合,開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽、技能實(shí)操比賽,精準解決行業(yè)人才缺口問(wèn)題!
“高校和企業(yè)深度融合是解決痛點(diǎn)的方法之一!蓖跏缜搴粲,行業(yè)協(xié)會(huì )也要發(fā)揮組織作用,和企業(yè)、學(xué)校、政府聯(lián)合制定人才培養目標,為學(xué)生搭建舞臺,更好地培養符合市場(chǎng)需求的高素質(zhì)技能型電商人才,服務(wù)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展。
中青報·中青網(wǎng)記者 王海涵 王磊 實(shí)習生 汪濤