成都北方烹飪學(xué)校開(kāi)設了哪些特色專(zhuān)業(yè)?成都北方烹飪學(xué)校是一所具有正規辦學(xué)資質(zhì)的技能培訓學(xué)校,學(xué)校主要從事烹飪相關(guān)技術(shù)培訓。學(xué)校辦學(xué)多年各大餐飲企業(yè)會(huì )輸送了大量烹飪人才,受到社會(huì )的廣泛好評。下面,小編就帶大家介紹一下這所學(xué)校的特色專(zhuān)業(yè),各位對這所學(xué)校感興趣的同學(xué)可千萬(wàn)不要錯過(guò)喲。

成都北方烹飪學(xué)校特色專(zhuān)業(yè)
一、御宴總廚專(zhuān)業(yè)(三年制)
培養目標:御宴總廚專(zhuān)業(yè)以培養各類(lèi)菜系的設計與創(chuàng )新的餐飲總監、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長(cháng)、高級烹飪技術(shù)型餐飲管理人才為目標。
二、西點(diǎn)大師專(zhuān)業(yè)(兩年制)
培養目標:西點(diǎn)大師專(zhuān)業(yè)以培養熟練掌握各種面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技術(shù),能勝任酒店或大型連鎖餅房企業(yè)的技術(shù)主管、高級西點(diǎn)師的復合型人才為目標。
三、西餐主廚專(zhuān)業(yè)(兩年制)
培養目標:培養精通西餐料理、歐美名菜、東南亞風(fēng)味代表菜制作,熟練掌握西餐禮儀知識和西餐運營(yíng)管理,能勝任國際酒店西餐主廚、廚師長(cháng)、高級料理師,并具備創(chuàng )新能力的人才為目標。
四、金典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)(三年制)
培養目標:金典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)以培養精技術(shù)、善管理、職業(yè)素養高,熟練掌握各類(lèi)西點(diǎn)高端制品的操作工藝,具有扎實(shí)基礎知識與設計審美,能勝任現代化國際酒店、大型西點(diǎn)烘焙連鎖企業(yè)的國際西點(diǎn)師為目標。
五、金典西餐專(zhuān)業(yè)(三年制)
培養目標:金典西餐專(zhuān)業(yè)以培養精通西餐料理、歐美名菜、東南亞代表菜制作,熟練掌握西餐禮儀和管理,能勝任酒店西餐主廚、廚師長(cháng)并具備創(chuàng )新能力的人才為目標。
怎么樣?看了上述這五個(gè)專(zhuān)業(yè)介紹,各位是否也找到自己心儀的專(zhuān)業(yè)了呢?除此之外,成都北方烹飪學(xué)校還開(kāi)設了短期培訓班,只需幾個(gè)月的時(shí)間,學(xué)員便能學(xué)到專(zhuān)業(yè)的烹飪技術(shù),非常適合廣大社會(huì )人士學(xué)習。若你們還想了解更多學(xué)校相關(guān)情況,那么大家可以撥打網(wǎng)站熱線(xiàn)電話(huà)與我們聯(lián)系,我們會(huì )安排專(zhuān)業(yè)老師為大家答疑解惑。
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