北京新東方烹飪學(xué)校:你想成為高級廚師嗎?作為經(jīng)過(guò)北京市人力資源和社會(huì )保障局批準的大型高級烹飪學(xué)校,北京新東方烹飪學(xué)校一直致力于培養高水平烹調師、技師和烹飪管理人才。無(wú)論你是零基礎還是已經(jīng)有了一定的烹飪基礎,學(xué)校都有不同的烹飪專(zhuān)業(yè)適合你。下面大家就跟隨小編一起來(lái)了解一下吧!
一、金典總廚專(zhuān)業(yè):成為綜合型烹飪人才
如果你想成為一名能夠獨立設計各類(lèi)菜單,并精通烹飪管理、成本核算、酒店運營(yíng)等相關(guān)知識的綜合型烹飪人才,金典總廚專(zhuān)業(yè)就是最好的選擇。我們的課程包括烹飪基本功、八大菜系學(xué)習、膳食營(yíng)養和食療學(xué)習、業(yè)務(wù)技能綜合學(xué)習等,確保你不僅在烹飪技能上得到全方位提升,更能成為具有創(chuàng )新能力的綜合型人才。
二、大廚精英專(zhuān)業(yè):成為烹飪技術(shù)管理型人才
如果你已經(jīng)有了一定的烹飪基礎,想要成為一名廚師長(cháng)、主廚等烹飪技術(shù)性管理型人才,那么大廚精英專(zhuān)業(yè)就是最好的選擇。我們的課程包括八大菜系經(jīng)典菜制作、市場(chǎng)流行菜、創(chuàng )新菜制作、各種宴席設計與制作、鹵水調制、現代各種高檔菜肴制作等,確保你不僅在烹飪技術(shù)上得到全面提升,更能掌握烹飪行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及操作技能,成為具備良好職業(yè)道德及食品衛生安全意識的烹飪技術(shù)管理型人才。
三、定向培養
北京新東方烹飪學(xué)校與29000多家知名企業(yè)建立了長(cháng)期合作關(guān)系,為學(xué)生提供更多的就業(yè)機會(huì )。同時(shí)學(xué)校還與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開(kāi)展后廚考證、培訓、人力資源共享等事宜,在這些方面積累了豐富的經(jīng)驗,并制訂了詳細的實(shí)施管理細則,受到了合作單位的一致好評。此外,學(xué)校還與眾多國家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )建立長(cháng)期合作關(guān)系,為學(xué)生提供更多的國際化烹飪教育機會(huì )。
不管是零基礎學(xué)生,還是已經(jīng)有了一定烹飪基礎的學(xué)生,北京新東方烹飪學(xué)校都有專(zhuān)業(yè)的培訓課程,幫助學(xué)生成為高水平的烹飪人才。學(xué)校相信,只要你有夢(mèng)想,學(xué)校會(huì )為大家提供良好的發(fā)展平臺,希望大家能夠學(xué)成優(yōu)秀的烹飪技術(shù),未來(lái)有更好的職業(yè)發(fā)展,F在就撥打電話(huà)進(jìn)行咨詢(xún)吧!
|