山西省四方中等技術(shù)學(xué)校是一所備受認可的全日制、綜合性普通中專(zhuān)學(xué)校,擁有國家計劃內統招資格,是山西省總工會(huì )舉辦的品牌學(xué)校。學(xué)校自1986年成立以來(lái),始終秉承著(zhù)“大愛(ài)校園、全人教育”的辦學(xué)理念,致力于培養合格的社會(huì )主義建設者和接班人。
在學(xué)校的辦學(xué)宗旨中,學(xué)校堅持大力發(fā)展職業(yè)教育,強調技能強國、技能報國。同時(shí),學(xué)校全面貫徹“自立、自強、自尊、自愛(ài)”的校訓,踐行“為黨育人,為國育才”的教育使命,致力于培養具備工匠精神的學(xué)生。
學(xué)校的烹飪精品專(zhuān)業(yè)。這一專(zhuān)業(yè)以培養高級烹飪人才為目標,傳承八大菜系精髓。學(xué)校注重學(xué)生的實(shí)踐操作能力培養,從初加工到熟練掌握各種烹調技法,如烹、炒、煎、炸、熘、煸、燴、燒、燜等。同時(shí),學(xué)校還注重培養學(xué)生的廚房管理能力和餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,以滿(mǎn)足知名企業(yè)的崗位需求。
作為省級重點(diǎn)專(zhuān)業(yè),學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)在省技能大賽中多次獲得第二名,并在省內專(zhuān)業(yè)排名中位居前列。這得益于學(xué)校雄厚的師資力量,學(xué)校擁有素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精的教師隊伍。此外,學(xué)校還積極引進(jìn)行業(yè)大師、企業(yè)行政總廚和經(jīng)驗豐富的教師來(lái)校授課指導,以保證教學(xué)質(zhì)量。
選擇山西省四方中等技術(shù)學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè),你將享受到就業(yè)優(yōu)勢。學(xué)校以“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導向,以職業(yè)能力培養為核心”的職業(yè)教育理念為指導,采取校企合作和訂單式人才培養模式,緊密追隨社會(huì )企業(yè)對人才的需求,為學(xué)生提供更好的就業(yè)機會(huì )。
在山西省四方中等技術(shù)學(xué)校,學(xué)校相信,熱愛(ài)烹飪的你將在這里找到人生的舞臺。如果你渴望成為一名出色的烹飪人才,立志于掌握烹飪技巧并為人們獻上美食,那么請立即與學(xué)校聯(lián)系,咨詢(xún)報名細節。學(xué)校期待與你共同開(kāi)啟烹飪之路,共創(chuàng )輝煌!
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