北京新東方烹飪學(xué)校有西點(diǎn)培訓課嗎？

在當今社會(huì )，飲食文化成為越來(lái)越多人關(guān)注的話(huà)題。美味的食物不僅能滿(mǎn)足我們的味蕾，更是一門(mén)藝術(shù)。在眾多烹飪學(xué)校中，北京新東方烹飪學(xué)校獨辟蹊徑，引入了經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，滿(mǎn)足學(xué)生對于西式烘焙與甜點(diǎn)制作的熱情與需求。

一、培養高級烘焙師與甜點(diǎn)師

北京新東方烹飪學(xué)校的經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)旨在培養高級烘焙師與甜點(diǎn)師。課程設置涵蓋了各類(lèi)傳統與市場(chǎng)流行的西式烘焙、甜點(diǎn)制品操作技能，讓學(xué)生能夠熟練掌握西點(diǎn)面包整形、蛋糕基礎抹面制作等技術(shù)。通過(guò)系統學(xué)習，學(xué)生將成為能夠勝任各類(lèi)酒店、大型西點(diǎn)企業(yè)店長(cháng)、技術(shù)總監的專(zhuān)業(yè)人才，并且具備餅店運營(yíng)管理、自主創(chuàng )業(yè)的能力，成為復合型的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)人才。

二、豐富多彩的課程設置

經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的課程設置多樣豐富，使學(xué)生能夠全面掌握西點(diǎn)烘焙技巧。從專(zhuān)業(yè)理論知識學(xué)習到裱花課程花卉類(lèi)的學(xué)習與制作，再到蛋糕陶藝類(lèi)學(xué)習與制作，課程的深度和廣度都令人滿(mǎn)意。學(xué)生還將接觸到巧克力配件學(xué)習與制作、翻糖類(lèi)學(xué)習與制作，以及歐式蛋糕制作等，為他們的技能提升打下堅實(shí)基礎。更為引人注目的是，學(xué)校還開(kāi)設多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計學(xué)習與制作的課程，培養學(xué)生在藝術(shù)性和創(chuàng )意性上的表現能力。

三、與餐飲行業(yè)強強聯(lián)合 

北京新東方烹飪學(xué)校與萬(wàn)余家協(xié)議用人單位建立了長(cháng)期合作關(guān)系，這使得學(xué)生在學(xué)習期間就能接觸實(shí)際工作場(chǎng)景，提升實(shí)踐技能。同時(shí)，學(xué)校還與日、韓、美、澳等十幾個(gè)國家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )開(kāi)展合作，這為學(xué)生拓寬了國際視野，增添了職業(yè)發(fā)展的廣闊空間。與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等的多層次烹飪培訓更是提升了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量與影響力。

北京新東方烹飪學(xué)校的經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)為熱愛(ài)烘焙與甜點(diǎn)制作的學(xué)生提供了寶貴的學(xué)習機會(huì )。學(xué)校豐富的課程設置，強大的合作網(wǎng)絡(luò )，以及與國際餐飲行業(yè)的廣泛聯(lián)系，為學(xué)生打開(kāi)了通向成功的大門(mén)。在這里，學(xué)生不僅可以學(xué)到技術(shù)，還能培養創(chuàng )新意識和團隊合作能力。對于有志于在西點(diǎn)領(lǐng)域發(fā)展的學(xué)生和家長(cháng)來(lái)說(shuō)，北京新東方烹飪學(xué)校的經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)無(wú)疑是一個(gè)令人心動(dòng)的選擇。

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