唐山廚師學(xué)校哪里好?廚師現在成為熱門(mén)的專(zhuān)業(yè),眾多朋友選擇學(xué)習廚師技術(shù),當然學(xué)廚師一定要找一個(gè)好的學(xué)校,唐山廚師學(xué)校哪里好?這也成為學(xué)廚師人員關(guān)注的問(wèn)題,針對這個(gè)問(wèn)題,我們走訪(fǎng)了大量的廚師學(xué)校,終了解到唐山勞動(dòng)技師學(xué)校好了,選擇好的廚師學(xué)校,就相當于選擇了成功!
唐山勞動(dòng)高級技工學(xué)校(勞動(dòng)技師學(xué)院)是經(jīng)唐山市人民政府批準并投資建設的一所以培養中、高級技工、預備技師等技能型人才為主的全日制國家級示范型高級技工院校,隸屬于唐山市人力資源和社會(huì )保障局,是市政府“十一五”規劃投資職業(yè)教育的重點(diǎn)工程和河北省重點(diǎn)建設項目,是國家級高級技校、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校,全國高技能人才培養示范基地,全國職業(yè)技能示范鑒定所,全國職工教育培訓示范點(diǎn)。
開(kāi)設專(zhuān)業(yè)學(xué)習時(shí)間:
高級技師,培訓時(shí)間15天
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技師培訓,時(shí)間為20天
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高級烹調師培訓,時(shí)間30天
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中級烹調師培訓,時(shí)間3個(gè)月
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再崗培訓考證班,培訓時(shí)間15天
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西點(diǎn)培訓班,培訓時(shí)間2個(gè)月
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高級面點(diǎn)培訓班,培訓時(shí)間1個(gè)月
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中式面點(diǎn)培訓班,培訓時(shí)間3個(gè)月
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風(fēng)味小吃班,培訓時(shí)間1個(gè)月
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營(yíng)養配餐班,培訓時(shí)間1個(gè)月
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廚師學(xué)習內容:烹飪原料學(xué)、烹飪營(yíng)養學(xué)、烹飪技術(shù)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓練、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、西餐及西式面點(diǎn)、冷拼與食品雕刻技藝、餐廳管理、宴席設計、成本核算及現代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎、食療與保健、中西式快餐、風(fēng)味小吃、五十六種烹調方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù);親手交您五百多種中、高檔菜肴的制作技術(shù);中專(zhuān)必修文化科。
歡迎唐山地區有志青年加入到唐山廚師學(xué)校來(lái)學(xué)習,本校將助力每位學(xué)員日后成為廚師行業(yè)的高級專(zhuān)業(yè)廚師!
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