上海世博后的中國是一個(gè)嶄新的中國,科技的飛速發(fā)展,經(jīng)濟的全球化已成為不可抵擋的潮流。受益于世博的餐飲行業(yè)前景更是一片光明! 職業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動(dòng)力。那么廚師的未來(lái)到底會(huì )怎么樣?餐飲行業(yè)的前景又究竟在哪里呢?
廚師的未來(lái)、餐飲行業(yè)的前景在這里:
(一)廚師——壓力小
廚師一是工作壓力;二是就業(yè)壓力小。在工作當中廚師憑的是自己的廚藝和技能,按照客人的要求有方向有目的地工作, 客人只要中意口味,工作上就不會(huì )有壓力,同時(shí)還能為飯店帶來(lái)回頭客。在國內餐飲業(yè)大步前進(jìn)時(shí),餐飲行業(yè)的人才需求狀況卻發(fā)生了嚴重變化,餐飲從業(yè)人員少,而需求量大,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大障礙。
(二)廚師——高薪職業(yè)
今后廚師薪水(特別是春節期間)還會(huì )不斷上升。市場(chǎng)調研數據表示,本地高級廚師月薪可以達到1—2萬(wàn)元,外聘廚師的薪水在2—3萬(wàn)元之間。石家莊新東方烹飪學(xué)校培養的廚師人才月薪都在3000元以上,更有甚者年薪超過(guò)百萬(wàn),廚師待遇超白領(lǐng)不再是傳說(shuō)。
(三)廚師——專(zhuān)業(yè)
隨著(zhù)餐飲業(yè)的快速發(fā)展,全國很多學(xué)校均開(kāi)設廚師專(zhuān)業(yè),以石家莊來(lái)說(shuō),石家莊新東方烹飪學(xué)校就是一所專(zhuān)門(mén)培養廚師的學(xué)校。金典總廚專(zhuān)業(yè)、金領(lǐng)大廚、經(jīng)典西點(diǎn)、西餐主廚等專(zhuān)業(yè)作為專(zhuān)業(yè),就業(yè)率百分之百,技能加學(xué)歷,畢業(yè)后高薪就業(yè),一生無(wú)憂(yōu)。石家莊新東方的學(xué)生因其精業(yè)務(wù)、懂管理、善經(jīng)營(yíng)、廚藝高、素質(zhì)高、愛(ài)崗敬業(yè)等獲得社會(huì )各界的一致好評,同時(shí)也成為各大餐飲名企招聘的選擇,廚師薪金與社會(huì )福利收入遠遠高于其它傳統行業(yè),同時(shí)隨著(zhù)工作經(jīng)驗的增加其工作地位會(huì )穩步上升,學(xué)廚師,永不失業(yè)。
(四)廚師——前景好
今天的廚師中,有的當選為人民代表,有的成了飯店、賓館的職業(yè)經(jīng)理或部門(mén)主要負責人,有的成為勞動(dòng)模范,有的甚至走上了高等學(xué)府的講壇。隨著(zhù)廚師社會(huì )地位的改變,廚師勞動(dòng)的社會(huì )意義,也越來(lái)越被人們所理解、認識、尊重。
職業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動(dòng)力,廚師將會(huì )成為未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展中流砥柱的人才!
在“吃香”職業(yè)居首“職業(yè)壓力排行榜”的形式下,選擇一份好的職業(yè)尤其重要,在選擇職業(yè)時(shí),不僅僅看重薪資,更看重發(fā)展前景!選擇廚師,你一生不悔的選擇!廚師再次受寵,已是不爭的事實(shí)!剛好,石家莊新東方烹飪學(xué)校就是一個(gè)能夠為你提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的學(xué)習烹飪專(zhuān)業(yè)平臺的學(xué)校,優(yōu)關(guān)你的前途,所有趕緊來(lái)報名學(xué)習吧!
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