成都北方釣魚(yú)臺烹飪學(xué)校就業(yè)情況怎么樣?眾所周知,成都北方釣魚(yú)臺烹飪學(xué)校是一所培養烹飪相關(guān)人才的學(xué)校,可以幫助學(xué)生進(jìn)行多個(gè)烹飪專(zhuān)業(yè)的選擇,那么成都北方釣魚(yú)臺烹飪學(xué)校的就業(yè)情況好不好呢?現在就讓小編先給大家詳細的介紹一下!

成都北方釣魚(yú)臺烹飪學(xué)校就業(yè)保障
成都北方釣魚(yú)臺烹飪學(xué)校與希爾頓酒店、香格里拉大酒店、城市名人酒店等知名餐飲品牌簽訂人才定向委托培養協(xié)議,并斥巨資打造配套“理實(shí)一體化”實(shí)訓課堂:中餐烹調實(shí)訓室、西餐烹調實(shí)訓室、中式面點(diǎn)實(shí)訓室、西點(diǎn)實(shí)訓室、刀工食雕實(shí)訓室、花式調酒實(shí)訓室、宴席模擬實(shí)訓室以及釣魚(yú)臺專(zhuān)修情景教學(xué)實(shí)訓室等,以企業(yè)需求為核心,以模型教學(xué)為根本,三分理論融入七分實(shí)踐,知識和技能同步養成,為推動(dòng)中國餐飲行業(yè)走向國際做出表率。
成都北方釣魚(yú)臺烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介
辦學(xué)情況:
成都北方釣魚(yú)臺烹飪學(xué)校,是一所以培養高端烹飪人才為目的的國際化培訓教育基地,與釣魚(yú)臺國賓館聯(lián)合創(chuàng )辦,是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,被譽(yù)為“中國烹飪教育界的航母”。目前在長(cháng)沙、成都、包頭、沈陽(yáng)等地建立了多個(gè)校區。學(xué)校秉承一絲不茍的嚴謹作風(fēng),始終以“匯聚天下名菜,培養廚師精英”的辦學(xué)宗旨,以“傳承烹飪藝術(shù) 弘揚餐飲文化”為己任,匯聚了一批烹飪界德高望重的名廚大師,言傳身教,指導教學(xué)。
辦學(xué)模式:
成都北方釣魚(yú)臺學(xué)校以“精英模式”培養人才,夯實(shí)基礎,循序漸進(jìn),三分理論七分實(shí)踐,幫助學(xué)員將烹飪理論轉化為烹飪技能,為大眾健康飲食服務(wù);以半軍事化的管理模式,培養德才兼備,具備管理能力的創(chuàng )新型烹飪人才,為烹飪界輸送新鮮血液;以“定向委培、多渠道輸送”為就業(yè)推薦模式,聯(lián)合星級酒店、知名餐企定向培養,提供創(chuàng )業(yè)全程扶持等十余種就業(yè)保障模式,助力學(xué)生實(shí)現自身宏偉目標。
全國政協(xié)主席賈慶林為表彰北方教育集團為推動(dòng)國家職業(yè)教育發(fā)展,引領(lǐng)中國職業(yè)教育現代化進(jìn)程中所做的巨大貢獻,先后四次親切接見(jiàn)董事長(cháng)曹振峰,并在人民大會(huì )堂親自頒獎。
辦學(xué)內容:
成都北方釣魚(yú)臺國際烹飪學(xué)校傳授中國八大菜系和中西面點(diǎn),各學(xué)期均有釣魚(yú)臺國賓館名廚大師進(jìn)行講座。學(xué)生系統學(xué)習并通過(guò)考核合格后即可深造釣魚(yú)臺菜制作工藝。釣魚(yú)臺菜博采國內各菜系之長(cháng),獨立于八大菜系之外,形成了“清鮮淡雅、淳和雋永”的獨特風(fēng)味,得到了中外賓客的廣泛贊譽(yù)。
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