學(xué)川菜主廚專(zhuān)業(yè)去哪所學(xué)校好?近幾年我國餐飲業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期,全國各地大小飯店、酒店、飯館多到數不過(guò)來(lái),餐飲連鎖品牌也是如雨后春筍般出現在大江南北。行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)專(zhuān)業(yè)人才的支持,越來(lái)越多的人想要學(xué)習廚師專(zhuān)業(yè),很多職業(yè)學(xué)校也開(kāi)設了相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程,下面就通過(guò)成都北方烹飪學(xué)校來(lái)了解一下廚師專(zhuān)業(yè)的相關(guān)信息吧。
成都北方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介
成都北方烹飪學(xué)校,是一所培養烹調師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪(餐飲)教育學(xué)校,是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學(xué)校學(xué)生在接受中國八大菜系和中、西面點(diǎn)教育的基礎上,考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區優(yōu)秀學(xué)子傳授各大菜系菜品制作,學(xué)校已有學(xué)子成功進(jìn)入國賓館實(shí)習工作。
成都北方烹飪學(xué)校專(zhuān)業(yè)介紹
御宴總廚專(zhuān)業(yè)(三年制)
培養目標:御宴總廚專(zhuān)業(yè)以培養各類(lèi)菜系的設計與創(chuàng )新的餐飲總監、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長(cháng)、高級烹飪技術(shù)型餐飲管理人才為目標。
川菜總廚專(zhuān)業(yè)(兩年制)
培養目標:川菜總廚專(zhuān)業(yè)以培養善管理、懂經(jīng)營(yíng)、能創(chuàng )新、會(huì )策劃的行政總廚、廚師長(cháng)、高級烹飪技術(shù)型管理人才為目標。
中餐精英專(zhuān)業(yè)(三年制)
培養目標:中餐精英專(zhuān)業(yè)以培養大型酒店及連鎖餐飲管理人才為目標,能夠熟練制作川菜、市場(chǎng)流行菜、具備廚房、餐飲、酒店管理等知識的廚政管理人才,能勝任酒店、大型餐飲酒樓、各類(lèi)餐飲企業(yè)的工作需求,具備獨立經(jīng)營(yíng)各類(lèi)餐飲店能力的專(zhuān)業(yè)人才
川菜精英專(zhuān)業(yè)(一年制)
培養目標:川菜精英專(zhuān)業(yè)培養善管理、懂經(jīng)營(yíng)、能創(chuàng )新、會(huì )策劃、勝任賓館、酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)管理的復合型技術(shù)人才為目標。
綜上所述,我們對廚師專(zhuān)業(yè)有了更加清晰的了解,成都北方烹飪學(xué)校建校多年,致力于餐飲行業(yè)的發(fā)展,多年來(lái)為餐飲業(yè)輸送了大量?jì)?yōu)秀畢業(yè)生,如今他們已經(jīng)遍布全國各地,并在各自的區域有所發(fā)展,成為了學(xué)校的驕傲。想要了解更多關(guān)于北方烹飪學(xué)校的相關(guān)信息,可以咨詢(xún)我們的在線(xiàn)老師。
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