熱烈祝賀石家莊新東方烹飪學(xué)校特色晚班開(kāi)班典禮圓滿(mǎn)成功

隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和人民生活水平的提高，餐飲業(yè)也迅速發(fā)展起來(lái)，進(jìn)而使得社會(huì )對餐飲行業(yè)人才的需求不斷增加，廚師已經(jīng)成為當今社會(huì )的緊缺人才。因此石家莊新東方烹飪學(xué)校為響應號召，2017年11月14日12時(shí)30分，石家莊新東方烹飪學(xué)校廣大師生齊聚一堂，共同舉行新一批特色晚班的開(kāi)班典禮。特色選修晚班可以說(shuō)是新東方的一大亮點(diǎn)，讓新東方的莘莘學(xué)子在學(xué)好本專(zhuān)業(yè)的前提下，掌握更多的關(guān)于烹飪的技能，為今后更好的職業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎。適應社會(huì )潮流，培養高素質(zhì)餐飲人才，特開(kāi)設豐富的選修課程------中式面點(diǎn)，西點(diǎn)，雕刻，糖藝等一系列實(shí)用型晚班選修課程。

在2017屆特色選修晚班開(kāi)班典禮上，全能164班史雅靜同學(xué)作為學(xué)生代表發(fā)言。他非常感謝學(xué)校提供這樣一個(gè)提升自身技能的平臺，并保證遵守課堂紀律，秉承“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”的學(xué)習態(tài)度，認真聽(tīng)講，刻苦練習，不辜負校領(lǐng)導及老師的教導，力爭將技術(shù)學(xué)好，為自己的職業(yè)生涯打下夯實(shí)基礎。

晚班授課老師羅老師作為教師代表對同學(xué)們提出幾點(diǎn)建議及要求：希望同學(xué)們利用好這次寶貴的學(xué)習機會(huì )，進(jìn)一步夯實(shí)做一名烹飪技師的基本功，進(jìn)一步增強新知識、開(kāi)闊新眼界、提煉新思想、拓寬新思路；愿同學(xué)們都能利用好寶貴的學(xué)習機會(huì )，增強新知識，開(kāi)闊新眼界，提煉新思想，拓寬新思路，希望同學(xué)們相互交流，互相學(xué)習，共同提高。要以高度自覺(jué)的態(tài)度和良好的學(xué)習精神來(lái)參加此次培訓。同時(shí)也看出了羅老師對同學(xué)們殷切的期望。

教務(wù)處張主任就目前晚班的開(kāi)設項目及晚班的意義做了進(jìn)一步詳細的解釋?zhuān)�并對晚班的學(xué)生和授課教師提出了幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議:希望同學(xué)們做好記錄，學(xué)有所獲，學(xué)有所成；同時(shí)對晚班授課老師做出幾點(diǎn)提示：認真備課、關(guān)愛(ài)學(xué)生、盡職盡責。并對此次興趣選修班開(kāi)設的意義做出總結。

他強調，晚班開(kāi)設對學(xué)生們的技術(shù)拓展和技術(shù)強化具有重要的意義！他為晚班的順利進(jìn)行提出了幾點(diǎn)要求：1.興趣是好的老師，學(xué)生要上好自己的每一堂課2.做好筆記和課堂記錄3.進(jìn)行自我考核并配合好晚班老師的綜合考核。同時(shí)他還建議各晚班授課老師，備好每一堂課，仔細講解；關(guān)心每名同學(xué)，教好每一名學(xué)生；盡職盡責，保質(zhì)保量完成教學(xué)任務(wù)。后他預祝200余名晚班學(xué)生在有限的時(shí)間內學(xué)有所成，學(xué)有所或，取得一個(gè)好成績(jì)！

考試考證中心負責人楊秀哲在開(kāi)班典禮上告訴同學(xué)們要上好每一堂課，從而學(xué)有所得不做無(wú)用功，在課程上取得優(yōu)異成績(jì)進(jìn)而獲得學(xué)校頒發(fā)的結業(yè)證書(shū)。同時(shí)他還告訴大家學(xué)習掌握技能之后還有資格去報考烹飪協(xié)會(huì )的各項證書(shū)。他從晚班是如何獲得證書(shū)這一方面給同學(xué)們做了詳細的講解，鼓勵同學(xué)們努力學(xué)習，在結課后取得理想的成績(jì)，拿到相應的證書(shū)。后他還希望同學(xué)們在各項晚班結課時(shí)都能達標并取得自己理想的成績(jì)！

典禮后校區負責人王汐波主任做重要指示，他從學(xué)生上課和授課教師授課兩方面提出了一些看法，希望師生互動(dòng)，共同努力，提高晚班課程質(zhì)量。同時(shí)就廚師技能與崗位工資的關(guān)系為同學(xué)們做了詳細的分析，希望同學(xué)們多掌握一些技能，為今后更加美好的人生打下基礎。

并從行業(yè)發(fā)展趨勢及不同技能水平影響薪資水準對同學(xué)們和晚班授課老師提出要求：學(xué)生盡心盡力去學(xué)習，不懂不會(huì )一定要問(wèn)，不懂的要勤與老師溝通授課老師一定要盡職盡責，遇到問(wèn)題一定要及時(shí)溝通，對授課老師的授課質(zhì)量也可以提出合理化的建議，反饋到教務(wù)處。授課老師要盡職盡責，嚴把授課質(zhì)量關(guān)，并預祝此次晚班開(kāi)設成功。

特色晚班開(kāi)班典禮的成功舉行不是終點(diǎn)，而只是一個(gè)起點(diǎn)，這個(gè)起點(diǎn)將促使晚班的學(xué)生發(fā)憤圖強，更好的學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能，讓我們共同期待他們結課時(shí)完美的作品吧！