在廣西哪家學(xué)習西餐烹飪專(zhuān)業(yè)?人們的消費觀(guān)念在不停的變化,口味也是變化多端,各種各樣的國外美食餐廳開(kāi)始在我國蔓延開(kāi)來(lái),較多的就是西餐廳,和我們傳統美食迥然不同的西餐得到了大多數人們的認可,現在想要做一名西餐廚師的話(huà),可以選擇廣西華僑學(xué)校,大家去了解一下學(xué)校概況吧!

一、廣西華僑學(xué)校簡(jiǎn)介
廣西華僑學(xué)校創(chuàng )辦于1960年,是公辦的國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,是培養“中國—東盟自由貿易區”、“廣西北部灣經(jīng)濟區” 相關(guān)機構、涉外企事業(yè)單位中高級技能型人才的國際化學(xué)校。校園位于南寧市美麗的邕江北畔,占地面積約260畝,環(huán)境優(yōu)美, 設施完善,師資雄厚,交通便利。2021年增辦了里建實(shí)訓教學(xué)點(diǎn)與壇洛實(shí)訓教學(xué)點(diǎn),以滿(mǎn)足更多學(xué)子的求學(xué)需求。
二、廣西華僑學(xué)校西餐烹飪
培養目標:通過(guò)理實(shí)結合、中西合璧的現代化職業(yè)教育培養方案,引進(jìn)中國烹飪大師、全國創(chuàng )意菜烹飪大師、美國西雅圖“海歸”大廚主導執教,學(xué)徒制教學(xué),重視“學(xué)歷+技能+素質(zhì)”三維樹(shù)人,“1+5”六證育才,面向中高端酒店培養 全面掌握中西式冷熱菜、中西式面點(diǎn)、食品雕刻等多項基本功扎實(shí)、可塑性高、勤學(xué)好問(wèn)的復合型中高技能人才。
核心課程:西餐烹調、西式面點(diǎn)、中餐烹調、中式面點(diǎn)、食品雕刻、餐飲成本、中西餐廳服務(wù)、宴會(huì )設計、現代餐飲管理等?煽既〉穆殬I(yè)資格證書(shū):人社局認證的西式烹調師、西式面點(diǎn)師、中式烹調師、中式面點(diǎn)師、食品雕刻師。
就業(yè)方向:與北京、上海、天津等全國多家知名餐飲企業(yè)、星級酒店、知名飯店、餐飲集團開(kāi)展深入穩定的校企合作;或者自主創(chuàng )業(yè)等工作。見(jiàn)習(一年級暑期)+實(shí)習(三年級)的帶薪實(shí)踐模式,既夯實(shí)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能,也為多個(gè)貧困家庭減輕了經(jīng)濟壓力,畢業(yè)生就業(yè)率達98%。
不同的地域國家有不同的飲食文化,他們相互吸引,相互欣賞,我國得西餐廳越來(lái)越多,廚師也成了重要的問(wèn)題,聘請國外的廚師成本高,想要聘請好一點(diǎn)的廚師更是不言而喻,因此選擇西餐的廚師會(huì )有一個(gè)較好的發(fā)展前景,就業(yè)時(shí)間越長(cháng),薪資待遇就會(huì )越高哦,請撥打下方的聯(lián)系電話(huà)咨詢(xún)吧!
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