學(xué)習西餐烹飪專(zhuān)業(yè)包括甜點(diǎn)烹飪嗎？

學(xué)習西餐烹飪專(zhuān)業(yè)包括甜點(diǎn)烹飪嗎？西式的餐飲文化隨著(zhù)全球經(jīng)濟的不斷發(fā)展，開(kāi)始慢慢走進(jìn)了我國的餐飲行業(yè)，現在的西餐廳已經(jīng)得到了一定普及，大大小小的城市甚至縣城都能看見(jiàn)大小不同的西式餐廳，看來(lái)西式烹飪的口味得到了大多數人們的喜愛(ài)。

一般的西式餐廳會(huì )有主食以及飯前飯后的西式甜品，人們喜歡的不僅是牛排、意大利面等，還有店里面的西式小甜品，這些甜品尤其征服了喜歡吃甜食的小朋友們，下面看看想要當一名西式餐飲全能廚師都需要學(xué)習哪些內容吧！

西式餐飲全能主廚專(zhuān)業(yè)

學(xué)習時(shí)長(cháng)：2年制

適合人群：14-20周歲的初中或高中畢業(yè)生

學(xué)習內容：烘焙甜點(diǎn)+西餐料理+咖啡飲品+精品調酒

培養目標：培養全能型的西式餐飲人才。畢業(yè)后，學(xué)子可具有較高的西式餐飲知識和實(shí)際操作技能，可安排進(jìn)入星級酒店及知名連鎖店工作，有一定的后廚管理能力，能夠達到可創(chuàng )業(yè)開(kāi)店的基本需求。

一、天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院簡(jiǎn)介

作為西式餐飲行業(yè)職業(yè)技術(shù)培訓教學(xué)品牌，天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院隸屬上市公司中國東方教育集團是集團在西點(diǎn)西餐培訓領(lǐng)域創(chuàng )辦的高端品牌，旨在引進(jìn)純正歐洲工藝，服務(wù)更多社會(huì )精英人群和行業(yè)從業(yè)者。

天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院開(kāi)設烘焙甜點(diǎn)、西餐料理、咖啡飲品、精品調酒四大專(zhuān)業(yè)方向，不斷更新與升級教學(xué)模式，秉承“大師之道，精益求精”的匠人精神，將西式餐飲技術(shù)精細化落實(shí)在教學(xué)過(guò)程中。

二、北京新東方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介

北京新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)北京市人力資源和社會(huì )保障局批準的大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。

北京新東方烹飪學(xué)校和1萬(wàn)余家協(xié)議用人單位以及日、韓、美、澳等十幾個(gè)國家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )建立長(cháng)期合作關(guān)系，與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等開(kāi)展多層次烹飪培訓；積極與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開(kāi)展后廚考證、培訓、人力資源共享等事宜，在這些方面積累了豐富的經(jīng)驗，并制訂了詳細的實(shí)施管理細則，受到了合作單位的一致好評。

以上介紹的兩所學(xué)校是在西式餐飲培訓行業(yè)比較優(yōu)秀的學(xué)校哦。天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院在學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能的時(shí)候，還可以考取學(xué)歷證書(shū)哦。北京新東方烹飪學(xué)校與多加企業(yè)是合作關(guān)系，不管是零基礎的學(xué)員還是有一定基礎的學(xué)員都可以來(lái)學(xué)習哦。大家可以撥打下方的聯(lián)系電話(huà)咨詢(xún)更多學(xué)校的信息。