在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的時(shí)代,人們渴望找到那份經(jīng)得起時(shí)間考驗的甜蜜,一種精益求精的態(tài)度,如同西點(diǎn)大師們在烘焙的世界里追尋完美的每一口。正是這種執著(zhù),讓北京歐米奇(OMICK)成為了引領(lǐng)西點(diǎn)風(fēng)潮的奠基石。"精益求精,創(chuàng )造甜蜜",這正是北京歐米奇一直秉承的信念。
1. 追尋西點(diǎn)的精髓
西點(diǎn),這源自古歐洲和古埃及的糕點(diǎn)藝術(shù),早在清朝就由傳教士傳入中國。然而,改革開(kāi)放后,西點(diǎn)在中國才真正迎來(lái)了蓬勃的發(fā)展。1988年,歐米奇團隊的目光投向了歐洲的西點(diǎn)教育,希望將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國,并在本土培養出具有國際水平的西點(diǎn)師傅。
2. 跨足13國,探尋西點(diǎn)的奧秘
歐米奇團隊的決心不言而喻,他們歷經(jīng)多年,跨足13個(gè)國家,深入32所烘焙名校、84家西點(diǎn)名店、20所歐洲頂級酒店,與108位業(yè)界先鋒及名校名師深入交流,只為一探西點(diǎn)的奧秘。這些努力終于換來(lái)了豐碩的成果,他們不僅帶回了純正的西點(diǎn)文化、工藝和教育精神,更帶回了對于"熱愛(ài)"、"專(zhuān)注"、"嚴謹"、"精確"、"靈感"、"創(chuàng )新",以及對西點(diǎn)文化的深刻理解。
3. 精益求精,唯有完美
"Only modification is chef’s key",這是每位西點(diǎn)大師身上閃耀的共同精神,也是歐米奇的創(chuàng )立者們找到的答案。他們將這一精神融入學(xué)校的名稱(chēng)中,取名為"OMICK",傳承"大師之道,精益求精"的西點(diǎn)精神,創(chuàng )辦了國內主流的西點(diǎn)培訓學(xué)校,培養了一批批優(yōu)秀的西點(diǎn)、西餐人才。
4. 北京歐米奇的輝煌成就
作為新華教育集團旗下的品牌,北京歐米奇已經(jīng)在西點(diǎn)領(lǐng)域走得更遠。它在19年正式在香港上市,不僅面向全球招生,更成為了全國精品專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)西餐教育的代表品牌。央視曾多次報道北京歐米奇,這是因為它匯聚了全國西點(diǎn)行業(yè)內的優(yōu)秀大師,整合了西點(diǎn)行業(yè)的頂尖教研資源,多年來(lái)已經(jīng)為社會(huì )輸送了成千上萬(wàn)名西點(diǎn)人才。
5. 意義深遠,熱衷傳承
北京歐米奇的影響力遠不止于培養優(yōu)秀的西點(diǎn)師傅。它代表了對甜品文化的傳承,對烘焙藝術(shù)的摯愛(ài),對"精益求精"精神的傳承。面向學(xué)生和家長(cháng)的眾多受眾群體,北京歐米奇在烘焙教育領(lǐng)域樹(shù)立了權威地位,其深厚的底蘊、嚴謹的態(tài)度和不懈的創(chuàng )新,使其成為了學(xué)子追求烘焙夢(mèng)想的首選之地。
在北京歐米奇的糕點(diǎn)的魔法世界里,精益求精的精神像糖霜一樣覆蓋每一個(gè)角落,讓每一個(gè)學(xué)子都能在甜蜜的創(chuàng )作中找到屬于自己的完美。正是這份執著(zhù),讓北京歐米奇成為了西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域的佼佼者,引領(lǐng)著(zhù)甜品藝術(shù)的未來(lái)。無(wú)論是對烘焙充滿(mǎn)熱情的學(xué)生,還是對孩子未來(lái)職業(yè)道路充滿(mǎn)期待的家長(cháng),北京歐米奇都將是一個(gè)讓人無(wú)法抗拒的甜蜜選擇。讓我們一同在"精益求精,創(chuàng )造甜蜜"的世界中,找到屬于自己的獨特風(fēng)味吧。
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