保定廚師技校有沒(méi)有短期的廚師培訓?不少成年人或者是在飯店做配菜很長(cháng)時(shí)間的朋友,想選一個(gè)可靠的,實(shí)力強的培訓學(xué)校學(xué)習廚師技術(shù),利用短時(shí)間的學(xué)習,提高自己的技藝。保定虎振技工學(xué)校在充分了解了市場(chǎng)學(xué)生的需求后,專(zhuān)門(mén)開(kāi)設了成人創(chuàng )業(yè)班,有針對性的開(kāi)設了教學(xué)課程,都是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調研以后,按照廣泛的市場(chǎng)需求而設置的。那么接下來(lái)小編就為大家簡(jiǎn)單介紹一下學(xué)校的短期廚師班吧!
一、保定虎振技工學(xué)校簡(jiǎn)介
保定虎振技工學(xué)校創(chuàng )建于1991年,是經(jīng)河北省人力資源和社會(huì )保障廳批準的一所全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門(mén)”之美稱(chēng)的歷史文化古城保定,地理位置優(yōu)越、交通便利,F代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數字化多媒體語(yǔ)音教室、電子圖書(shū)館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應俱全;寬闊的操場(chǎng),美麗的花園,依依的垂柳,靜靜的湖面,在微風(fēng)吹動(dòng)下,處處春意盎然,為廣大師生的學(xué)習、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。
二、保定虎振技工學(xué)校短期廚師班介紹
(1)烹飪基礎班(學(xué)期2個(gè)月)
課程介紹:主要學(xué)習基礎刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤(pán),傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調技法及100余道不同檔次的實(shí)用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時(shí)間內達到初級烹調師的標準,為系統學(xué)習高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎。
(2)技術(shù)班 (學(xué)期6個(gè)月)
課程介紹:系統傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,各類(lèi)海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學(xué)會(huì )360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養符合標準要求,并贈10種面點(diǎn)制作。
(3)單項熱炒班(學(xué)期20天)
課程介紹:學(xué)習多種刀法的使用,學(xué)會(huì )60種菜肴的制作。
(4)單項熱炒班(學(xué)期40天)
課程介紹:學(xué)習各種刀法的使用技巧,中餐中常用的烹飪方法及80余種經(jīng)典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。
通過(guò)上述的介紹,大家有沒(méi)有想來(lái)保定虎振技工學(xué)校學(xué)習廚師的呢?學(xué)校的教學(xué)資源十分豐富,師資力量也很雄厚,大家來(lái)這里能夠學(xué)習到真正的廚師技術(shù)。此外,學(xué)校還經(jīng)常組織學(xué)生開(kāi)展豐富的校園活動(dòng)和社會(huì )活動(dòng),開(kāi)拓了大家的視野。如果聽(tīng)了小編的介紹,大家想來(lái)保定虎振技工學(xué)校學(xué)習廚師的話(huà),現在就撥打電話(huà)來(lái)咨詢(xún)吧!
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