餐飲培訓學(xué)校哪所好？餐飲業(yè)就業(yè)前景如何？

餐飲培訓學(xué)校哪所好？餐飲業(yè)就業(yè)前景如何？近些年來(lái)，隨著(zhù)第三產(chǎn)業(yè)的不斷升級，帶動(dòng)餐飲業(yè)不斷地向前發(fā)展，造成大量餐飲人才缺口，為此很多人想要學(xué)習一門(mén)烹飪技術(shù)，投身到這前景不錯的餐飲行業(yè)之中！為此小編整理了餐飲業(yè)就業(yè)前景以及餐飲培訓學(xué)校，希望對大家有所幫助！

餐飲業(yè)行業(yè)現狀

餐飲業(yè)現狀

互聯(lián)網(wǎng)+讓中國經(jīng)濟站上了風(fēng)口，當擁抱互聯(lián)網(wǎng)成為一種趨勢，傳統行業(yè)也走上了互聯(lián)之路。隨著(zhù)城市化的快速發(fā)展餐飲行業(yè)的增長(cháng)更加迅猛，隨之而來(lái)的就是餐飲企業(yè)對人才需求的大幅上漲，基本上具有一定規模的餐飲企業(yè)，人員缺編都在4人以上，尤其是一線(xiàn)服務(wù)人員是缺口最大的崗位。很多時(shí)候，我們會(huì )看到新開(kāi)業(yè)的餐廳，門(mén)邊掛著(zhù)“開(kāi)業(yè)大吉”，另一邊放著(zhù)鮮紅的招聘廣告。對于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，每年新入行的人數，遠不足需求的人數。

招人難現狀

而餐飲行業(yè)招聘的崗位，基本都是18-30之間的年輕人，隨著(zhù)每一代年輕人的人口基數的減少，同時(shí)接受教育程度的增高，社會(huì )就業(yè)崗位的多樣化產(chǎn)生，流向餐飲業(yè)的人數自然就越來(lái)越少。不是高大上的崗位，沒(méi)有誘人的薪酬，行業(yè)整體管理落后等因素，導致招聘難，留人難，忠誠度低，培養難度大等，這些問(wèn)題逐漸困擾著(zhù)餐飲企業(yè)，成為懸在餐飲企業(yè)頭上的“達摩克利斯之劍”。

餐飲業(yè)就業(yè)前景

烹飪人才就業(yè)前景好

中國作為世界上的美食大國，面對烹飪人才缺口越來(lái)越大的行業(yè)趨勢，從國家到地方政府紛紛鼓勵年輕人學(xué)一技之長(cháng)，而學(xué)烹飪做烹飪人才成為很多人的選擇�，F如今，雖然很多人已經(jīng)選擇了烹飪人才行業(yè)，但烹飪人才行業(yè)整體狀態(tài)仍然是供小于求。

眾所周知，技術(shù)行業(yè)一直以穩定著(zhù)稱(chēng)，烹飪人才行業(yè)同樣如此。面對烹飪人才緊缺的現狀，不少用人單位都束手無(wú)策，紛紛開(kāi)出高薪招聘優(yōu)秀烹飪人才。

烹飪人才屬于高薪職業(yè)

在烹飪人才行業(yè)里，一名烹飪人才技術(shù)水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平，更是其地位的直接體現。烹飪人才是酒店經(jīng)營(yíng)管理的基礎和支柱，酒店的成功離不開(kāi)優(yōu)秀的烹飪人才。因此，用人單位十分重視烹飪人才，同時(shí)也十分重視烹飪人才的薪資待遇。例如，在香港、澳門(mén)等地，烹飪人才的月薪平均達到1.5萬(wàn)；在北上廣等發(fā)達城市，烹飪人才的月薪平均在7500元左右；就算是在二線(xiàn)城市，一位稍有資歷的烹飪人才平均工資也能達到5500元左右。

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